豬肉抽檢不合格,復檢現(xiàn)異議,這批問題肉到底是誰家的?
近日,一則抽檢結(jié)果引發(fā)軒然大波。東營市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的信息顯示,利津縣惠家姐妹生活超市銷售的生豬肉被檢出恩諾沙星、磺胺類(總量)不符合國家標準,生產(chǎn)企業(yè)直指華寶食品股份有限公司。
然而,華寶食品迅速發(fā)布聲明,稱無法確定該批次產(chǎn)品出自自家工廠。目前,東營市市場監(jiān)督管理局已修改此通告,將抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)信息一欄清空。
4月25日,認證主體為華寶食品股份有限公司的食尚華寶微信公眾號發(fā)布的情況說明顯示,東營市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《食品安全監(jiān)督抽檢復檢(異議)結(jié)果通知書》內(nèi)容為,根據(jù)目前調(diào)查結(jié)果,無法確定該批次產(chǎn)品為華寶食品生產(chǎn),對華寶食品提出的真實性異議初步認可。
既然本次抽檢不合格產(chǎn)品不確定是華寶食品生產(chǎn)的,那么該產(chǎn)品目前調(diào)查情況如何?是否已經(jīng)流向餐桌?4月27日,記者聯(lián)系到東營市利津縣惠家姐妹生活超市,工作人員表示抽檢當天有兩家品牌的貨,提供給市場監(jiān)管局的單據(jù)是華寶食品的,自己也不能確定這個不合格的肉到底是不是華寶食品生產(chǎn)的。4月29日,半島網(wǎng)記者聯(lián)系到東營市利津縣市場監(jiān)督管理局,工作人員表示,產(chǎn)品在流通環(huán)節(jié)就很難辨別了,不能確定產(chǎn)品到底是誰的,現(xiàn)在已經(jīng)移交給當?shù)貐f(xié)查了,目前還在調(diào)查中。
公開資料顯示,華寶食品成立于2003年,注冊資本11000萬元,法定代表人為孫夕華,是山東省重點農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司官網(wǎng)顯示已通過了HACCP食品安全管理體系認證、FSMS食品安全管理體系認證等多項認證,還先后榮獲國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、國家級生豬屠宰標準化示范企業(yè)等諸多榮譽稱號。在品牌戰(zhàn)略實施過程中,“鑫鮮”商標及“鑫鮮”系列食品被評為中國馳名商標、山東省著名商標。
記者發(fā)現(xiàn),這已經(jīng)不是華寶食品首次遭遇此類“烏龍”。回溯過往,2021年江蘇省市場監(jiān)管局曾通報,鎮(zhèn)江市潤州區(qū)金谷鮮肉經(jīng)營部銷售的標稱華寶食品生產(chǎn)的五花肉,恩諾沙星超標。但華寶食品隨后回應,該經(jīng)營部銷售的被抽檢豬五花肉來源于第三方,是經(jīng)營部非法套用了自家檢疫票。不僅如此,前期市場監(jiān)管總局發(fā)布的關(guān)于山東省章丘市雙山大老張肉食店、山東省濟南佳樂家超市有限公司中鐵建國際城超市銷售的豬肉不合格事件,后來也查實均非華寶公司產(chǎn)品。
該事件持續(xù)發(fā)酵并引發(fā)消費者對食品安全的廣泛關(guān)注與熱議,民眾紛紛聚焦食品生產(chǎn)溯源、質(zhì)量監(jiān)管等環(huán)節(jié),期待相關(guān)部門進一步加強管控以保障餐桌安全。目前,相關(guān)部門已針對此次不合格產(chǎn)品展開調(diào)查,后續(xù)或?qū)⑦M一步完善監(jiān)管流程和產(chǎn)品追溯體系,以保障市民的食品安全。同時,這一事件也為整個食品行業(yè)敲響了警鐘,無論是生產(chǎn)企業(yè)還是監(jiān)管部門,都應更加重視食品安全問題,確保消費者能購買到安全、放心的食品。
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