無糖食品不含糖，多吃不會胖？不準確

2025-06-11 17:27 科學辟謠閱讀 (25139) 掃描到手機

按照《食品安全國家標準?預包裝食品標簽通則》規定，無糖是指每100克或每100毫升食品中，糖（包括蔗糖、果糖、葡萄糖等）的含量不高于0.5克。因此，無糖不等于絕對不含糖。

無糖食品仍含有碳水化合物、脂肪、蛋白質等供能營養素。為了改善口感，部分產品可能添加較多油脂，因此仍屬于高能量食品，過量食用可能導致肥胖。

有減肥需求的人群，選購食品時需關注營養標簽，優先選擇能量、脂肪、碳水化合物、糖含量均較低的產品，同時需注意控制攝入量。

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