泰山財經記者 長風

泰山財經記者獲悉，6月12日，楊銘宇黃燜雞創始人楊曉路卸任多項重要職務，包括不再擔任濟南楊銘宇餐飲管理有限公司（簡稱“楊銘宇餐飲”）的法定代表人、執行董事兼總經理。楊銘宇餐飲系“楊銘宇黃燜雞米飯”連鎖餐飲品牌的運營實體。

據了解，楊銘宇餐飲2011年12月成立，注冊資本1000萬元，注冊地位于濟南市高新區，由楊曉路100%持股。楊銘宇餐飲是“楊銘宇黃燜雞”連鎖餐飲品牌的運營實體，注冊了“楊銘宇”各類商標，對外投資山東楊銘宇供應鏈科技有限公司、山東銘和宇信息科技有限公司。

楊曉路1980年出生，畢業于濟南旅游學校，2011年創立楊銘宇黃燜雞米飯。楊銘宇餐飲的公司官網顯示，早在2021年3月，楊銘宇黃燜雞米飯在全國的加盟店數量就已經突破6000家，加盟城市超過500個。

今年3月12日，新京報報道楊銘宇黃燜雞米飯多家門店存在剩菜回收再加工售賣、隔夜發黑的牛肉加色素后冒充新鮮牛肉、無健康證員工上崗等食品安全問題，引發輿情熱議。

楊銘宇官微當天下午發布致歉信稱，此次事件暴露出公司在涉事加盟門店的加盟管理、監督執行上的重大漏洞，公司承擔全部責任。

據新華社消息，為切實維護廣大消費者合法權益，3月13日，國務院食安辦向山東省食藥安辦、河南省食安辦發出掛牌督辦通知書，對兩地核查處置工作實行掛牌督辦。

在楊曉路卸任后，劉華蘭6月12日出任楊銘宇餐飲財務負責人、董事、經理。此前楊曉路還在今年5月16日卸任了山東易中金投資控股有限公司法定代表人。