農產品展臺搭建工作進入尾聲。

文/半島記者　李曉哲　圖/半島記者　何毅

從郯城銀杏到莒南綠茶,從臨沭攤煎餅再到沂蒙黑山羊,島城市民在家門口就能吃遍、逛遍、看遍大美新臨沂。11月22日～26日“2019青島沂蒙周”將把最實在的臨沂好物介紹給島城市民,將把最美的蒙山沂水介紹給全世界。

為加快新舊動能轉換和高質量發展,切實做好“雙招雙引”工作,11月22日“2019青島沂蒙周”系列活動將在青島國際會議中心盛大啟幕。“2019青島沂蒙周”的舉辦恰逢其時,活動是深入貫徹落實習近平總書記就大眾日報創刊80周年批示的“弘揚沂蒙精神”要求的扛鼎之作。據悉,此次活動是由大眾報業集團利用自身優勢聯合臨沂市委市政府主辦,并得到青島市委市政府的鼎力支持,是全面展現大美新臨沂風采的一次盛會,必將開啟青臨協同發展的新紀元。

此次活動將通過一系列走訪洽談、路演推介、展覽展銷形式,全面推介新時代臨沂發展蘊含的新機遇,站在新起點深化青臨兩地交流合作,助推臨沂新舊動能轉換和雙招雙引,助推臨沂融入青島發展和承接青島轉出資源,真正實現青臨兩地協同發展。

11月22日下午青島沂蒙周開幕式將正式上演,來自蒙山沂水的原汁原味表演、臨沂旅游資源推介等系列活動將給青島留下最美好的“第一印象”；“產自臨沂”名優特產品展11月22日下午啟幕,23日開始面向市民開放,一直持續到11月26日,來自臨沂市的18家參展單位涵蓋了該市轄區內幾乎所有的龍頭產品,這里不僅有來自沂蒙山的美食,更有展現臨沂各產業發展的精華,歡迎廣大市民前來參觀；此次活動也搭建了為臨沂各區縣充分展示的舞臺,現場更有諸多優惠活動讓島城市民感受最實在的臨沂；活動期間還將舉行臨沂政商代表與青島知名企業、高等院校、科研院所走訪推介活動,舉辦臨沂籍知名人士建設家鄉懇談會等活動,搭建青臨兩地共同發展的有效機制,助力山東經濟社會發展更上一層樓……

值得一提的是,此次活動主會場設在青島國際會議中心。從上合組織青島峰會成功舉行以來,這里便成為“有朋自遠方來不亦樂乎”的世界矚目的舞臺,諸多重大活動在此舉辦。此次青島沂蒙周落子于此,必將借力青島國際化優勢,為臨沂搭建一個面向世界的舞臺。此次臨沂更是舉全市之力全情投入,發動轄區內各區縣、功能組團的發展優勢參展參會,力求完美呈現新時代新沂蒙。可以預見,這必將是一次與世界的對話,這必將為臨沂的發展注入全新活力,為青島城市圈的打造再添新功。

恰逢魯南高鐵將山東東部、南部推上發展快車道,作為首屆青島沂蒙周,此次活動將是青島、臨沂發展的新紀元。活動11月22日開幕,11月26日閉幕,為期5天,期間十大主題活動將全方位展示大美新臨沂的魅力,搭起兩地協同發展的橋梁。

據悉,目前整個活動的布展和籌備工作基本完成,就待大幕拉起,伴隨著《沂蒙山小調》在黃海之濱唱響大美新臨沂。

“產自臨沂”名優特產品青島集結　面向公眾開展,質高價優現場還能互動體驗

□半島記者　王好

沂蒙山區最具代表性的傳統家常美食“煎餅糊子”,網紅無添加劑“下飯菜”干煸辣肉絲,有著1400年傳承史的臨沭柳編工藝品,用創意賦能民間手工藝的苗氏剪紙……隨著“2019青島沂蒙周”大幕拉開,這些“產自臨沂”的特色商品也將悉數亮相。據悉,“產自臨沂”名優特產品展將在本周末于青島國際會議中心前廣場正式向市民開放,一直持續到11月26日。市民不僅可以在現場感受到沂蒙大地底蘊深厚的歷史人文魅力,還可以實惠的價格選購到享譽全球的臨沂特色商品、名優農產品,盡情“買買買”。

17個縣區亮出“拿手絕活”

作為此次“2019青島沂蒙周”最具互動體驗性的板塊,“產自臨沂”名優特產品展受到不少市民的關注。記者獲悉,11月23日起,展會將正式面向公眾開放,并連續四天在現場舉行縣區主題日推介活動。屆時,來自臨沂市的17個縣區將輪番登場,亮出當地的“拿手絕活”,包括特色農產品、特色小吃、手工藝品、非遺展演等。

21日,記者在位于青島國際會議中心前廣場的展區看到,5000平方米的展示大棚搭建工作已經基本結束,陸續有商品進場布展。“我們這次帶來了蒙陰煎餅、干煸辣肉絲、蒙王桃木工藝品等等。”臨沂市蒙陰縣招商局工作人員告訴記者,這幾年,蒙陰縣不斷探索走好綠色生態發展路徑,逐步確立了互聯網+生態+優質農產品的“蒙陰模式”,“我們縣的邊家干煸辣肉絲,是網紅‘下飯菜’。作為中華老字號、山東名小吃產品,去年還參加了故宮博物院舉辦的進故宮過大年展銷活動。”據介紹,展會期間,19.9元一瓶的干煸辣肉絲辣醬,將特別針對島城消費者推出買一贈一的限量優惠。

說到臨沂特產,煎餅絕對是“產自臨沂”的名片級美食。據介紹,臨沂煎餅的制作工藝復雜,以麥子、高粱、玉米、谷子、地瓜干等糧食為原料,經過淘洗、浸泡,然后用石磨磨成糊狀物,所以當地人也把煎餅叫做“煎餅糊子”。“還有的地方在磨糊子前,放入三分之一或一半的熟料,稱為‘對半子’,群眾稱這樣磨出來的糊子好烙,烙出來的煎餅也柔軟好吃。”據蒙陰展區工作人員介紹,把原料磨成糊是很費時間的事,也是決定煎餅口感和品質的重要環節,“我們蒙陰煎餅一般二三十斤糧食要兩三個小時才能磨好,因此粉質細膩,烙出來的煎餅也味道鮮美。”

據了解,“產自臨沂”名優特產品展現場,將有來自臨沂各個地區,不同口感、風味的煎餅制品現場進行展售,島城消費者可現場試吃、選購。

可現場學柳編、剪紙

除了令人垂涎的風味美食,臨沂傳統手工藝品、非遺展演等,也將成為此次展會的一大看點。“臨沭是中國柳編之都,柳編產品每年銷售額突破20億元人民幣。光是出口就達到2億美元。”柳編大師楊進幫告訴記者,臨沭柳編已經列入省級非物質文化遺產名錄,為了讓島城市民充分感受到非遺傳統特色文化的魅力,他此次帶來了柳編磨、柳編碾等傳統柳編民俗老物件。此外,還有柳編龍、柳編葫蘆、柳編魚等創意藝術擺件。“其中柳編磨、柳編銀龍魚、柳編葫蘆門簾都是首次展出。”

“通過把傳統剪紙融入現代設計之中,我們的產品更加接地氣,已經受到越來越多年輕人的喜愛。”臨沂市級非物質文化遺產苗氏剪紙傳承人苗苗告訴記者,與人們印象中的傳統剪紙不同,為了讓剪紙走入更多年輕群體的生活,特別是讓孩子喜歡并且學習這項民俗手工藝術,她的團隊通過創意賦能剪紙,制作的文創產品得到市場認可。“比如女士必備的化妝鏡,我們把剪紙作為鏡子外殼的設計元素。像生肖款、吉祥花紋款都很受歡迎。”據介紹,融合了剪紙與工筆畫藝術設計的古扇、折疊杯、包包、鑰匙扣等十多種文創產品此次將亮相臨沂市羅莊區展區。此外,記者還了解到,該團隊剛剛創作研發的三維立體剪紙作品,也將出現在此次展會上,通過收集廢棄的掛歷紙、畫報、宣傳單等,進行色彩重組、手工加工,讓原本已經成為廢品的普通紙制品重獲新生,成為獨一無二的三維立體剪紙藝術品。

據悉,展會期間,臨沭柳編、苗氏剪紙等非遺文化都將現場進行制作展示、教學互動,感興趣的市民可以現場學習體驗。