▲愛吃麻的游客不能錯過武都花椒。 ▲刺梨維生素C含量是獼猴桃的10倍。

文/半島記者　劉雪蓮　劉笑笑　王好　圖/半島記者孟達

只需一顆花椒,立即麻爆你的味蕾；不遜于國外大牌的中國本土特級初榨橄欖油；維C含量是獼猴桃10倍的刺梨制作的軟糕、果汁、果干；回購率很高的香菇、蜂蜜、銀器……在金沙灘啤酒城,有一個地方,一定要逛逛,肯定不會空手而歸,那就是東11小木屋,這里進行的是“東西協作、山海情深”甘肅武都、貴州安順特色產品展。

據第30屆青島國際啤酒節會展活動組現場負責人曲賓介紹,今年甘肅隴南和貴州安順兩地參展,規模比去年增加了一倍,展出商品包括特色美食、旅游紀念品、手工藝品等60余種350余款。

刺梨、香菇、銀器,都不能錯過

“快來嘗嘗我們的刺梨糕,純正的貴州風味,大山里的土特產”,走進貴州安順農特產品展區,貴州安順聚福菌農業發展有限公司相關負責人孫飛飛熱情地邀請游客們品嘗貴州的特色農產品。這是安順農特產品第二次在金沙灘啤酒城展出,去年廣受游客喜愛的香菇、牛肉干、木耳、皮蛋、蜂蜜、銀器等產品再一次亮相,此外,今年還帶來了蠟染布等非遺產品。

“去年購買過的老顧客今年又來采購,從‘不熟悉’到‘回頭客’,產品獲得大家的肯定,我們心懷感謝,一定將更好的產品帶給大家。”孫飛飛表示,除了在啤酒節上推薦當地特產,他們還在西海岸鐵山供銷社物流園里建了線下實體店,實體店里特產很豐富、種類很全。

聚福菌農業發展有限公司的霍龍則告訴記者,通過啤酒節的宣傳,安順特產被更多人認可,也有了更多大宗訂單,“比如今年就有訂購大禮包的,大禮包里包含皮蛋、紅色鴨稻米、刺梨汁等特產。”在貴州安順特色展區,刺梨產品,有的也叫魔梨產品,一定不能錯過。刺梨,雖然名字里有個梨字,但和梨長得一點兒都不像,樣子更像我們吃的山楂,只是果皮表面布滿肉刺,刺梨只有在山上才種得出來,算是半野生水果。據孫飛飛介紹,刺梨的維生素C含量是獼猴桃的10倍。

展區的刺梨產品很豐富,從軟糕、果汁、果干到面膜,應有盡有。一大包帶小包裝的刺梨軟糕28元,記者嘗了一塊兒,軟糕甜中帶酸,不膩不粘。

此外,安順展區的香菇是回購率很高的產品之一,產品香氣濃郁。很適合多買點兒屯著或者贈送親朋。除了香菇,記者現場還發現了香菇醬油,以特產黃豆、香菇為原料,固態發酵而成,色澤黑中透紅,醬味濃郁,營養豐富。長期食用有軟化血管、降壓、促進消化、增進食欲、美容黑發、防治心腦血管疾病之功效。

另外,這邊的牛肉制品也不少,牛肉干、牛肉粒、牛板筋、鹵汁牛肉,可以盡情挑選。安順老窖,各種紅茶、綠茶、白茶,姑娘們喜歡的銀手鐲、耳墜等,都可以選選。

花椒、橄欖油、崖蜜,值得嘗一嘗

和貴州安順展區比起來,甘肅武都展區的產品看起來要少一些。

“今年,我們采用線上加線下的模式進行推廣。”甘肅省隴南市武都區電子商務中心主任李宗穎告訴記者,一方面,游客可線下參觀體驗,另一方面,游客可通過“隴南電商同城配”電商平臺線上購買。

記者現場采訪發現,甘肅武都展區線下確實更多是展示,更多是鼓勵游客們在“隴南電商同城配”下單,然后準備了各種優惠。

比如線上好禮大放送,全場商品滿100元減30元；比如現場在隴南電商平臺下單滿299元,贈送30元武都花椒一瓶等。李宗穎希望借助青島國際啤酒節的平臺,讓更多游客了解到武都優質的農產品,助力武都精準脫貧。

在為記者介紹當地特產時,李宗穎首先推薦的就是武都花椒,并且強調只要一顆。當他打開一瓶花椒,蓋子一開,香味撲鼻而來,非常純正的花椒味道,取一顆含到嘴里,初時只有溫和的麻辣,用牙齒輕輕一咬,立馬讓你體驗爆炸式的麻辣感覺。據李宗穎介紹,花椒是當地的支柱農產品之一,種植面積100多萬畝,年產花椒4000萬到5000萬斤,年產值40多億。

和花椒同為當地支柱農產品的為橄欖油。李宗穎告訴記者,全國只有甘肅隴南和云南可以大面積種植橄欖,甘肅隴南橄欖種植面積40萬畝左右,約占全國種植面積的70%。是隴南兩大主要產業之一。

“10斤橄欖果才能榨出1斤油來,”李宗穎說,武都的橄欖油絕對貨真價實,不遜國外大品牌。

介紹完花椒和橄欖油后,李宗穎為記者推薦了一款爆款產品,那就是橄欖雙椒,由武都的辣椒、花椒加橄欖油制成。

李宗穎大力推薦的另一款產品為武都崖蜜,這個蜂蜜可是上過《羋月傳》的。劇中王后羋姝頭痛,羋月認為是由咳嗽引起的,遂獻上武都崖蜜,王后病情果然緩解。所以,武都崖蜜,你值得嘗一嘗。

延伸　“買買買”也是扶貧

在“東西協作、山海情深”甘肅武都、貴州安順特色產品展上買買買,不僅是買特產,也是為扶貧出一份力。

志合者不以山海為遠,響應國家號召,青島西海岸新區分別于2015年、2017年與貴州省安順經濟技術開發區、甘肅省隴南市武都區建立扶貧協作關系。西海岸新區在資金支持、人才支援、產業合作、社會幫扶等方面給予支持,推動當地農業生產、基礎設施和民生事業的發展,并通過勞務協作,幫助貧困勞動力就業或務工,實現貧困戶增收脫貧。千里有緣來相會,山水相連一家親,此次武都和安順的青島國際啤酒節之行讓彼此在啤酒狂歡的盛夏激情中感情進一步深化,友誼愈加深厚。

此次參展的貴州聚福菌農業發展有限公司,成立于2016年11月2日,研發出香菇麻餅、香菇醬油、香菇面醬、香菇油辣椒等系列食用菌深加工食品,公司自成立以來,果斷響應脫貧攻堅號召,通過全產業鏈模式的發展,輻射帶動周邊村寨,解決就業300人,帶動347戶貧困戶1000余名貧困人員發展食用菌種植。在2019年,公司以安順——青島東西部扶貧協作為平臺,主動承接了“安貨入青”消費扶貧工作,組織安順市轄區內66家生產企業260余種農特優產品銷往青島市場。截至2019年底,實現銷售額2158萬元,直接或間接帶動安順市轄區內216名貧困人員增收致富。