半島全媒體記者 陸金星

1月16日，王哥莊街道大集旁的一家饅頭店內熱氣騰騰，一鍋鍋的大饅頭噴香出鍋。進入臘月，也是美名遠揚的王哥莊大饅頭的生產銷售旺季，各個饅頭店內都是一派繁忙景象。

　　大饅頭晾起來。

　　熱騰騰的大饅頭出鍋了。

記者在這家饅頭店看到，不足40平方米的屋子內，各個環節有序進行，五口大鍋鍋底劈柴啪啪作響，鍋沿冒著帶著香味的熱氣。據店老板介紹，他們從早上6點開始下手忙，要一直忙到晚上11點，最近每天要加工干面2000多斤。據了解，王哥莊的饅頭店家家戶戶進入“忙年”狀態，大批量的網上訂單早就開始預定發貨了，這種“火力全開”的忙碌工作狀態要持續到臘月廿九。

　　市民前來購買饅頭。

　　鐵鍋燒木柴，大饅頭才香。

　　鍋底的木柴劈里啪啦。

　　工人忙著制作饅頭。

　　起發好的饅頭入鍋。

　　臘月里五口大鍋同時蒸，就怕不夠賣。

　　手工揉制。

　　人們購買了饅頭滿載而歸。