今年,王丕勝特意多刻了一些“牛”題材的榼子。 

王丕勝正在自家的百年老屋里忙活著。 

◤?fù)踟僦谱鳂}子的傳統(tǒng)工具。 

在李村大集上,不少人到王丕勝的攤前詢問(wèn)選購(gòu)。

文/圖　半島全媒體記者　吳璟

進(jìn)入臘月后,李村大集更是人氣爆棚。在大集一角,69歲的王丕勝坐在榼(音科)子攤后,熙熙攘攘的人流,時(shí)不時(shí)有人到攤前選購(gòu)……

1月22日,記者來(lái)到即墨龍山街道一座老屋,王丕勝正在門廳里“咚咚噌噌”地刻著榼子,龍鳳魚鳥(niǎo)、壽桃如意躍然木上。王丕勝告訴記者,這座老屋是他曾祖父蓋的,有一百多年歷史。王家一直流傳著做榼子的手藝,王丕勝以此為生已經(jīng)40多年。據(jù)王丕勝介紹,他的榼子按照傳統(tǒng)全部采用純梨木制作,現(xiàn)在一天做10個(gè)左右:“臘月里趕一個(gè)集,好的時(shí)候能賣1000元,刨除成本其實(shí)賺不了多少錢。近些年出現(xiàn)很多機(jī)器生產(chǎn)的榼子,多用櫸木。產(chǎn)量大、賣得便宜,我的榼子沒(méi)有原來(lái)好賣了。”雖然如此,每逢農(nóng)歷二、七,王丕勝還是早上5點(diǎn)就出發(fā),騎自行車40分鐘趕往惜福鎮(zhèn),再轉(zhuǎn)乘一個(gè)多小時(shí)的公交車趕往李村大集,直到下午3點(diǎn)才收攤。

記者看到,王丕勝為榼子做刻花的時(shí)候,會(huì)戴上老花鏡。“50多歲就開(kāi)始戴花鏡了,但是只要身體還允許,就會(huì)將手工榼子做下去。”王丕勝坦言,希望有晚輩能繼承這門老手藝。“榼子”是膠東半島制做饅頭的必備工具,被當(dāng)?shù)厝朔Q為“餑餑榼子”,學(xué)名“食印”。