?    12月10日，2011中國冬至阿膠文化節(jié)在聊城東阿縣舉行，在開幕式上，作為阿膠世家的東阿阿膠獲得全國首批道地藥材保護與規(guī)范化生產(chǎn)示范基地授牌，成為目前阿膠行業(yè)唯一一個“道地藥材保護與規(guī)范化生產(chǎn)基地”，也是山東首個道地藥材基地。中科院地理科學與資源研究所專家還現(xiàn)場公布了對于東阿水的最新研究成果 ，源自“兩山一河”的東阿水成為正宗阿膠的一大保障。東阿阿膠也將在本月連開4家東阿阿膠健康管理連鎖店，主攻青島養(yǎng)生市場。

    據(jù)中國中醫(yī)科學院黃璐琦研究員介紹，道地藥材在中藥中經(jīng)濟價值最高，特定的地域、優(yōu)良的品質和確切的療效使道地藥材成為中醫(yī)藥的精髓。道地即正宗，道地藥材是中醫(yī)辨別優(yōu)質中藥材獨具特色的標準，也是我國中藥行業(yè)一個約定俗成的中藥質量概念，然而近年來，隨著眾多藥企對利潤的追逐，道地藥材已經(jīng)成為稀罕物。

    東阿阿膠之所以與眾不同，在于其有傳承了千年的三寶——東阿水、國家級煉膠保密工藝及純正驢皮。中國科學院地理科學與資源研究所在開幕式上還給出了迄今為止最權威的東阿水研究報告。該所于2010年11月至2011年11月對東阿阿膠水源地水質進行的科學研究中，表明東阿縣地處泰山山脈與太行山脈之間，依黃河，形成了相對獨立的東阿水文地質單元。這一獨特的地理位置決定了東阿水是由“ 兩山一河”及大氣降水經(jīng)過層層滲透與過濾匯集而成。用此水煉膠利于雜質去除，對于提升阿膠質量功效起到關鍵作用。中國中藥協(xié)會會長房書亭表示，阿膠行業(yè)最大的風險和危機都是源于原料質量和生產(chǎn)工藝質量的不穩(wěn)定，東阿阿膠應當將東阿水的保護列為非物質文化遺產(chǎn)保護的首要任務。

    開幕式還舉行了一場別開生面的收徒儀式，國家非物質文化遺產(chǎn)東阿阿膠制作技藝代表性傳承人、東阿阿膠總經(jīng)理秦玉峰將年僅37歲的博士生導師周祥山收為徒弟，作為阿膠行業(yè)的第一責任人，秦玉峰坦言將以師帶徒制引入阿膠現(xiàn)代發(fā)展體系 ，就是為了讓有著千年歷史的阿膠生產(chǎn)真技絕活留得住、傳下去。

    東阿阿膠在青島已經(jīng)有了3家連鎖店，而據(jù)秦玉峰透露，東阿阿膠正在籌建另外4家連鎖店，都將在12月份投入運營，從而達到7家連鎖店的規(guī)模 ，下定決心要搶占青島養(yǎng)生市場高地。按照規(guī)劃 ，這些連鎖店將成為按照“治未病 ”理念打造的健康服務連鎖機構，不僅向消費者提供補血、滋補、美容三大系列近50種阿膠產(chǎn)品，還以3200個阿膠經(jīng)典驗方以及中醫(yī)專家資源為依托，為消費者提供養(yǎng)生、保健、美容等個性化的健康解決方案。

■鏈接

“認看聞問”辨出正宗阿膠

    目前市面上假冒偽劣東阿阿膠魚目混珠，以假亂真，嚴重威脅著消費者的健康和生命安全，記者教您“認、看、聞、問”四大絕招，挑選正宗東阿阿膠。

    第一招：認品牌。正宗東阿阿膠產(chǎn)品包裝的左上角有“東阿阿膠”注冊商標，右側企業(yè)名稱“山東東阿阿膠股份有限公司”，背面生產(chǎn)企業(yè)地址“山東省東阿縣阿膠街 78號”。第二招：看產(chǎn)品。正宗東阿阿膠產(chǎn)品外包裝圖案、標識紋路清晰，新包裝鐵盒包裝上有獨一無二的凹凸花紋，手摸“阿膠”二字有明顯的凹凸感。阿膠塊呈規(guī)則長方形，表面平整有光澤，正面印有“東阿阿膠”字樣。第三招：聞氣味。對膠塊表面輕哈一口氣，置于鼻前聞嗅，正宗東阿阿膠具有淡淡的清香味。第四招：問真?zhèn)巍！径绦挪樵儭繌淖笙蛴覍?6位身份驗證數(shù)碼編寫短信發(fā)送至15865790006，進行身份驗證。【互聯(lián)網(wǎng)查詢】登錄http://fw.dongeejiao.com，在身份驗證窗口從左向右輸入16位身份驗證數(shù)碼，進行身份驗證。 記者 單俊楠

（來源：半島網(wǎng)-半島都市報） [編輯: 宋濤]