?　　1.皮可食用類果蔬：蘋果、桃子、西紅柿等。在自來水下搓洗30～60秒。頑漬可用蔬菜刷或手指擦洗。

　　2.剝皮食用類果蔬：西瓜、哈密瓜、橙子和香蕉等。用蔬菜刷或者未使用過的牙刷，在自來水下刷洗表皮30～60秒。

　　3.成串類果蔬：各類漿果和葡萄等。將成串果蔬去除莖后，放入漏勺，然后用自來水噴嘴沖洗至少60秒。用紙巾抹干水果，可進一步除菌。

　　4.葉類果蔬：菠菜和萵筍等。剝去外層的老葉子，用涼水沖洗30～60秒。然后晾干水分。 綜合

（來源：半島網-城市信報） [編輯: 宋濤]