齊魯晚報濟南5月13日訊(記者　孟敏　實習生　賈景媛)　“五一”小長假的消費高潮散去,山東生豬市場虧損日益嚴重。省物價局、畜牧局價格監測數據均顯示,上周生豬價格在小幅反彈后,依然同比下降17.56%；導致衡量養豬戶盈利能力的豬糧比價始終徘徊在5.17:1的深度虧損區間。隨著近日中央啟動年內第二批儲備凍豬肉,我省有望受惠于這一提振市場的宏觀調控。

  　　12日,在省城山師東路集貿市場上,五花肉的價格最低降為每斤10元,市民葛女士一下子買了5斤肉,“現在豬肉便宜就多買點。”濟南市物價局價格監測中心的數據也顯示,目前在省城市場上,精瘦豬肉的平均價格最低只有每斤11.5元,最高在每斤20塊錢以上的肋排,現在的價格只有每斤15元左右。

  　　山東省物價局對全省超市豬肉的價格監測顯示,截至9日,全省商超渠道的五花肉均價每斤只有10.37元,延續了春節后的降價趨勢,其中萊蕪價格最低,超市里的特價五花肉一斤只賣到7.9元。

  　　“現在的豬肉行情,還是受‘五一’小長假以及H7N9禽流感影響,消費需求略有提升才形成的。”對于眼下的豬肉價格,省畜牧獸醫信息中心人士介紹說。

  　　山東省畜牧局的價格監測數據顯示,截至上周,全省25個集貿市場價格定點監測數據顯示,我省生豬價格僅為5.87元/斤,雖然比前一周上漲1.47%,但相比去年同期,降幅達到17.56%。

  　　同樣,我省豬肉平均價格上周也僅為10.25元/斤,不僅較前一周繼續下降0.15%,而且同比降幅達到13.47%。

  　　山東省畜牧局人士表示,目前,按照飼料玉米每斤1.13元的價格,我省衡量養豬戶盈利水平的豬糧比價,僅為5.17:1,依然處于深度虧損狀態。“在這一豬糧比價下,養豬戶每頭豬的虧損都在200元以上。而這已經是全國第6周處于深度虧損狀態了。”

  　　據了解,面對這一形勢,國家商務部、發展改革委、財政部日前表示,將于近日啟動2013年第二批中央儲備凍豬肉收儲工作,以維護生豬市場價格穩定。

  　　“中央儲備肉的啟動,對遏制豬肉價格進一步下滑是否起到積極作用還有待觀察。”據菏澤宏興種豬繁育有限公司總經理郝有彪預計,隨著夏季需求淡季的到來,我省生豬價格將再次呈現下滑態勢,豬肉低價行情可能持續一年半的時間。