本報(bào)訊(記者 劉振 通訊員戴文生) 近日，記者從膠州市畜牧獸醫(yī)局了解到，為進(jìn)一步加強(qiáng)生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管，規(guī)范生鮮乳生產(chǎn)收購秩序，提高生鮮乳質(zhì)量安全水平，自今年2月初開始，該局在全市范圍內(nèi)開展了生鮮乳質(zhì)量安全專項(xiàng)整治活動(dòng)，目前，共取締非法收奶站2家，規(guī)范整頓收奶站6家。

　　近日，記者跟隨洋河鎮(zhèn)動(dòng)物疫病檢疫站的執(zhí)法人員來到了該鎮(zhèn)的奶畜養(yǎng)殖單位、生鮮乳收購站等場(chǎng)所進(jìn)行檢查。在一處奶畜養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)，記者看到執(zhí)法人員對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖檔案進(jìn)行了查看，對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)所使用的飼料獸藥進(jìn)行了檢查，并向養(yǎng)殖場(chǎng)的工作人員講解了科學(xué)生產(chǎn)的知識(shí)，在確認(rèn)該養(yǎng)殖場(chǎng)的各方面符合規(guī)定要求后，執(zhí)法人員又前往了其他的養(yǎng)殖單位進(jìn)行檢查。

　　“此次生鮮乳安全專項(xiàng)整治活動(dòng)從今年2月初開始，市畜牧獸醫(yī)局等部門在生鮮乳質(zhì)量安全檢測(cè)、生鮮乳生產(chǎn)環(huán)節(jié)、生鮮乳收購站和運(yùn)輸車輛等方面進(jìn)行了監(jiān)管和檢查。”膠州市畜牧獸醫(yī)局工作人員告訴記者，畜牧部門對(duì)奶畜養(yǎng)殖單位實(shí)行每季度抽檢一遍，生鮮乳收購站和生鮮乳運(yùn)輸車輛每月抽檢一遍，重點(diǎn)檢測(cè)生鮮乳中的三聚氰胺和黃曲霉素M1，一旦發(fā)現(xiàn)有毒有害物資超標(biāo)，將嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行無害化處理，并按照法律法規(guī)追究相關(guān)人員的責(zé)任。截至目前，累計(jì)抽檢生鮮乳樣品687個(gè)，樣品檢測(cè)合格率達(dá)100%。

　　據(jù)了解，在活動(dòng)開展期間，畜牧獸醫(yī)部門指導(dǎo)和督促轄區(qū)內(nèi)奶畜養(yǎng)殖單位建立健全養(yǎng)殖檔案，準(zhǔn)確填寫相關(guān)信息，確保數(shù)據(jù)的真實(shí)性和可追溯行，同時(shí)監(jiān)督奶畜養(yǎng)殖單位遵守生鮮乳生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，要求擠奶人員必須取得衛(wèi)生部門發(fā)放的健康證明，養(yǎng)殖單位擠奶、貯存設(shè)備在使用前后必須進(jìn)行清洗消毒。

　　“為進(jìn)一步強(qiáng)化《生鮮乳收購證》許可管理，按照《生鮮乳生產(chǎn)收購管理辦法》和《生鮮乳收購站標(biāo)準(zhǔn)化管理技術(shù)規(guī)范》對(duì)全市取得《生鮮乳收購證》的收奶站進(jìn)行整頓，全面推進(jìn)收購站規(guī)范化建設(shè)和標(biāo)準(zhǔn)化管理，活動(dòng)開展以來，共取締非法收奶站2家，規(guī)范整頓收奶站6家。”膠州市畜牧獸醫(yī)局工作人員表示，今后市畜牧獸醫(yī)局等部門將繼續(xù)嚴(yán)厲打擊非法收購運(yùn)輸“黑窩點(diǎn)”，特別是無證收購和無交接單收購運(yùn)輸，以及生鮮乳在跨地區(qū)運(yùn)輸、中轉(zhuǎn)站運(yùn)輸、拼車裝運(yùn)、長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)冗^程中的違法違規(guī)行為，依法維護(hù)生鮮乳生產(chǎn)收購和運(yùn)輸秩序。

　　 （來源：半島網(wǎng)-半島都市報(bào)） [編輯: 李敏娜]