端午節(jié)未到，島城各大商場的粽子大戰(zhàn)早已開始。記者探訪市場發(fā)現(xiàn)，今年的粽子開始褪去華美"外衣"，開始重視"內(nèi)心美"，各大品牌廠商在粽子餡料上做足文章，紛紛推出多口味粽子。另外，與往年粽子券"滿天飛"的情形不同，今年禮品市場縮水，粽子券生意也消停不少。

    探訪 花樣粽子比餡

    香潤豆沙粽、菠蘿粽、鮑魚粽、紫薯粽、蛋黃肉粽……市場上花樣百出的粽子餡料如亂花迷眼。 "這么多口味，實(shí)在不知挑什么的了。"正在嶗山大拇指廣場購買粽子的呂女士笑著說，她將不同餡料的粽子每樣挑了兩個(gè)放在袋子里，一會(huì)兒就裝了滿滿一袋，大概有十幾種不同餡料。

    各大廠家紛紛開發(fā)新口味粽子，除了三全、思念、元祖等國內(nèi)品牌，笑蕾、丹香等本地品牌也紛紛推出系列主題粽子，搶占市場。元祖食品突出"龍粽"系列，主打臺(tái)灣風(fēng)味；丹香食品則推出"蒲松齡家粽"，主打高品質(zhì)家常粽子；三全食品主推"龍舟粽"，崇尚傳統(tǒng)。各大粽子廠家在今年都強(qiáng)化宣傳用料，或標(biāo)榜太湖粳糯，或介紹野生粽葉，使用的餡料更是囊括了海鮮、水果、蔬菜、肉蛋等。為了吸引顧客，各品牌打折、買送、贈(zèng)品等促銷活動(dòng)也火熱開展。

    超市 散裝粽子主打

    "我感覺今年的粽子都挺便宜的，不像以前那么貴。 "呂女士說。記者看到，今年粽子的售價(jià)大都集中在每斤10元到15元，且多為個(gè)頭不大的小粽子。

    "現(xiàn)在買粽子就是為了嘗個(gè)鮮，市民喜歡混著買，不同餡料的都嘗嘗。 "商場銷售人員介紹，今年散裝粽子很受歡迎，購買時(shí)可搭配不同口味，粽子精品禮盒則少有人問津，這與往年火熱銷售和情形大為不同。

    記者看到，市民對(duì)包裝精美的粽子普遍提不起興趣，"要那些花里胡哨的干什么，普通的花生粽子、肉粽就很好吃。 "市民于先生說。在各大商場，散裝粽子大部分都裝在簡易的網(wǎng)繩袋子里面。"今年跟以前確實(shí)不一樣，以往到了端午節(jié)會(huì)主推精美包裝的粽子，但是今年我們主推散裝粽子。 "商場銷售人員介紹。

    現(xiàn)象 粽子券受冷落

    昨天下午，記者聯(lián)系了幾家粽子經(jīng)銷商，得知往年受到歡迎的粽子券今年受到冷落。一位經(jīng)銷商告訴記者，往年幾乎所有品牌、所有種類的粽子都有現(xiàn)成的禮品券，但是今年禮品市場慘淡，很多廠家直接取消了禮品券。

    經(jīng)銷商馬先生向記者坦言，今年的粽子禮品市場非常慘淡，"往年這個(gè)時(shí)候只接粽子訂單就夠我們忙的了，今年不行了，很多大單位都不要了，弄的我們也很被動(dòng)，粽子不敢存太多貨，禮品券就更不用說了。 "

    記者在淘寶網(wǎng)上搜索 "粽子提貨券"，發(fā)現(xiàn)今年網(wǎng)上銷售的提貨券數(shù)額大都集中在50元-300元，千元左右的提貨券則很少見。