?　　本報訊（通訊員 柳濤 記者 張濤） 為使企業食堂食品安全更加規范有序，保障廣大企業職工飲食安全和身體健康。連日來，流亭街道食安辦開展了春季企業食堂食品安全拉網式大檢查，對全街道300余家企業食堂的食品安全進行專項檢查和整治，目前，已檢查企業食堂30余家，整改各類問題12條。

　　3月23日上午，流亭街道食安辦工作人員分別對青島威奧軌道裝飾材料、青島安普泰科等企業食堂的食品安全情況進行了認真細致的檢查。針對企業就餐人員多、時間集中等特點，檢查人員對食堂餐飲服務證照，后廚操作間衛生，生熟分區，從業人員健康證，食品QS認證標示，以及食品采購、加工流程、餐具洗消毒、食品留樣等各環節進行了全程監督檢查，要求食堂負責人嚴把采購關，臺賬記錄明晰。對發現的問題現場予以批評指正，要求立即整改，并依法下達整改意見書。檢查人員還進行了食品安全宣傳，向食堂工作人員講解相關法律法規及個人衛生知識等。

　　目前，已檢查企業食堂30余家，整改各類問題12條，正在整改的5條，流亭街道將對全街道所有企業食堂進行全面檢查和整治，規范食堂經營秩序，打造安全就餐環境，切實讓企業職工吃得安全、放心和滿意。

　　 （來源：半島網-半島都市報） [編輯: 張珍珍]