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青島推出多條食安舉措 1500家飯店今年亮廚房

2015-06-17 09:07   來源: 半島網-半島都市報 手機看新聞 半島網 半島都市報

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?  半島都市報6月16日訊(記者 魏海洋) 整合原質監、工商、食藥、食安辦的職能,組建新的食品藥品監管機構,開創性地推出了有青島特色的“五項防控”模式……從去年開始,市食藥局創新性地推出了一系列食安新舉措。經過全市食藥部門的共同努力,食品安全狀況呈現出“兩升一降”的良好態勢,食品抽檢合格率達到96.5% 、群眾滿意度達到68.83% ,均為歷史最高水平;食物中毒發生率降至十萬分之1.62,遠低于國家十萬分之六的上限要求。

  島城實施全國最嚴格的退市政策:規定凡在商場超市抽檢一次不合格的,三年內不得入市;兩次不合格的,終生禁入;凡在批發市場抽檢一次不合格的,一年內不得入市;兩次不合格的,三年不得入市;三次不合格的,終生禁入。截至目前,全市已對50余家市場經營業戶實施了退市。

  截至目前,全市共有4752家餐飲單位實施了“明廚亮灶”工程,今年準備再搞1500家,基本實現學校食堂和中型以上餐飲單位的全覆蓋。

   (來源:半島網-半島都市報) [編輯: 劉曉明]

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