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　　吃蘋果也能過敏？聽起來像是笑話，但在我們身邊，香蕉、雞蛋等很多不起眼的食物都有可能是過敏原。昨天是“世界過敏性疾病日”。據統計，過敏性疾病已成為世界第6大疾病，涉及22%的世界人口，并且患病人數在成倍增長。每年的7到9月份是過敏性疾病的群發時段，而在青島，每年7月到10月，豚草、蒿草等花粉比春季樹木花粉致敏性要強得多，是引起夏季過敏病高發的重要原因。

　　吃一口蘋果渾身癢

　　昨天上午，市民孫先生到市南區人民醫院內科門診就診，他幾天前發現自己一吃蘋果手臂上就出現很多紅疹，診斷后得知這正是典型的過敏癥狀。“我開始不知道，這幾天一吃蘋果手臂就開始癢癢，他們說我可能是過敏了，就想過來查查。”孫先生告訴記者，他年輕的時候吃蘋果還沒事，可是這幾年情況卻越來越嚴重。醫院過敏性疾病專家劉杰主任讓劉先生出去買了個蘋果回來，好做皮下測試。劉杰將蘋果汁滴到孫先生的胳膊上，然后用針頭挑開一個小口。很快，孫先生的皮膚就鼓起了一個疙瘩，周圍紅紅的。“他這是典型的吃蘋果過敏。”劉杰說。

　　“入夏以來，各種濕疹、皮膚瘙癢、皮癬以及日光引起的皮炎等皮膚病進入高發期。”劉杰表示，夏季氣候炎熱，細菌、病毒、霉菌等大量傳播，加上人體新陳代謝快，皮膚很容易受外界不利因素影響，誘發皮膚病，尤其是過敏性皮炎。皮膚過敏的發病原因有可能是患者自身具有過敏體質，也有可能是飲食、吸入物、氣候、接觸過敏物等外在因素導致。“對待過敏性皮炎，僅僅靠涂藥是不可取的，一定要接受正規治療。患者切勿病急亂投醫，或是隨意涂抹膏藥，反而耽誤治療。”劉杰說，人們對蝦蟹等食物引起的過敏比較容易發現，但對十分常見又無形的過敏原卻容易忽視，例如蘋果、大蔥、香蕉、牛奶、雞蛋，都能引發過敏。

　　建議

　　“感冒”不好 查查是否過敏

　　“很多人認為過敏的癥狀就是皮膚奇癢，其實有的時候也會出現鼻塞頭暈等類似感冒的癥狀。”劉杰說，很多人常常將過敏誤認為是感冒，草草在家服用一些藥物，不但耽誤治療，還可能因不對癥用藥給健康帶來副作用。所以如果出現了病程較長、半個月也不好，或者是不發熱的“感冒”癥狀，應考慮是否過敏。“曾經有一名患者，診斷患有冠心病11年，經檢查確診為食物過敏，忌口1個月后痊愈。所以說，過敏性疾病在身體的各個器官都可能會有反應，有的人反應在皮膚黏膜，有的人就反應在神經系統，還有的人會反應在消化系統。同樣是一種物質過敏，不同患者可能有不同的身體反應癥狀。舉例來講，同樣是雞蛋過敏，有些患者的表現是肚子疼，有些患者的表現是頭疼，有的患者會起蕁麻疹，有的兒童還會有多動癥的現象。但總體而言，過敏性疾病有它自己的發病規律和特征。”市中心醫院皮膚科主任尹向陽說，有過敏體質的人最好到醫院做一下過敏測試。目前，最為常見的過敏原檢測方式是斑帖試驗，適用于接觸性皮炎等變態反應皮膚病的病因檢測和診斷。“最常檢測的過敏原大概有20種，大多數患過敏性疾病的患者均被檢測出多種過敏原，檢測率最高的依次是螨和昆蟲、牛奶、海鮮、霉菌、花粉、重金屬、橡膠、豆類和酒類。如果過敏癥狀嚴重，也可以進行脫敏治療，有效預防疾病的發生。”劉杰說。

　　預防

　　阻斷過敏原是關鍵

　　記者了解到，過敏性疾病的發生因素主要包括兩方面，一個是遺傳因素，一個是環境因素。其中遺傳因素是我們不能改變的。比如父母雙方都有過敏史，子女的發病率可高達60%；如果子女是雙胞胎，其中一個孩子發病，另一個孩子的發病率可高達70%以上；如果父母是單方過敏，子女的發病率在20%-40%之間；父母沒有過敏史的，子女的發病率在20%以下。環境因素包括日常生活中的一切因素，比如現在花粉過敏的病人越來越多，和工作、生活環境有一定的關系。過度的精神緊張和疲勞、生活不規律等，都會導致機體抵抗力下降，這也是導致過敏發生的原因之一。過敏性疾病是遺傳和環境因素相互作用的結果。如果這段時間工作生活不規律，壓力過大，過敏發生的幾率就會增加。

　　“只要預防得當，一些過敏性疾病是可避免的。”尹向陽說，避免接觸過敏原是預防過敏性疾病的重中之重。塵螨是世界公認的能誘發支氣管哮喘、過敏性鼻炎、皮膚過敏等過敏性疾病的重要過敏原。天氣炎熱、濕度較高的夏季更有利于塵螨滋生，減少和塵螨接觸可有效預防過敏性疾病的發生。

　　說法

　　青島人最怕豚草花粉

　　“比如，有不少患者被‘花粉癥’折磨得日夜不寧，也有人在進食海產品、堅果類食物后出現嘔吐、唇舌腫脹或風團疹，這些都是過敏引起的。”劉杰說，根據青島的地域性特點，每年到了8月底，空氣中會有很多豚草的花粉，而許多青島市民會對豚草過敏。劉杰表示，就過敏性疾病而言，明確過敏原就明確了病因，如果能夠在生活中避開致病因素，就不會發病，而對于一些不能完全避免的過敏原，明確診斷后才能施行特異性的脫敏治療。

　　記者了解到，世界衛生組織對30個國家過敏性疾病的調查顯示，這些國家的總人口中，22%的人患有過敏性疾病，如過敏性鼻炎、哮喘等，其中病情嚴重致人死亡的情況時有發生。而據新華網報道，我國約有2億人患有過敏性疾病，其中1億多人患有過敏性鼻炎。嚴重的過敏性鼻炎約70%會影響睡眠，94%會影響到生活和工作，其對生活質量的影響甚至超過了高血壓、糖尿病等重大疾病，且過敏性鼻炎有可能合并中耳炎、鼻竇炎、鼻息肉、哮喘等多種疾病，對健康的危害更大。

　　【記者調查】

　　過敏提示有點少

　　專家認為容易致敏的場所、食品、物品上有必要增設過敏提示

　　大多數人對于過敏提示并不感到陌生，幾乎每種藥物的說明書上，都會有專門的過敏提示，強調哪些人群不宜使用這類藥物。記者調查發現，在很多公共場所、食品、物品等上，是很少能看到過敏提示的。昨天，記者走訪了我市部分大小超市，發現其中海鮮、香辣制品不少，雖然成分標注十分清楚，但很多都沒有過敏提示。記者注意到，其中一些雖標有過敏原信息，但字體較小，位置也并不醒目。這種情況在一些公共場所也存在，比如鮮花集中的公園、花店等，也沒有強調花粉過敏、謹慎入內的提示。

　　記者了解到，在2012年實施的《預包裝食品標簽通則》中，推薦的標示內容之一就是致敏物質，“通則”還羅列了9種可能引發過敏的食品，包括含有麩質的谷物及其制品、魚類及其制品、蛋類及其制品、甲殼綱類動物及其制品、花生及其制品、大豆及其制品、乳及乳制品、堅果及其果仁類制品。不過，這并非強制性要求，事實上很多產品的包裝上也沒有專門標注。

　　尹向陽告訴記者，從醫學的觀點來說，抵御過敏性疾病，根本上還是兩個途徑，一個是提高自身免疫力，二是盡量避免接觸過敏原。不過，相較于這些措施，她認為：“抵御過敏性疾病，關鍵還是在于提高公眾的認知程度和防范意識，而要推進這一點就有必要擴大過敏提示的范圍。”尹向陽說，在一些容易導致過敏的場所、食品、物品上，都有必要增設過敏提示，提醒大家注意，防止這類疾病發生。

　　本版撰稿攝影 記者 徐棟 實習生 孫弋人

[編輯: 張珍珍]