?　　半島網8月4日消息 當前正值氣溫高、餐飲服務領域中毒事故易發、高發期，為有針對性地加強集體食堂食品監管食品工作，防范發生食物中毒事故，確保公眾飲食安全，日前，青島市市南區食品藥品監督管理局組織開展了一場食品安全監管培訓會。

　　據了解，參加此次托老機構和社區食堂食品安全監管培訓會的有轄區內20家托老機構、16家社區食堂及食藥所食品安全監管員，會議就進一步提高認識，明確分工，落實責任，嚴格執行餐飲服務食品安全操作，做好高溫高濕季節餐飲服務食品安全工作，防范食物中毒事故發生進行強調說明。會上，還開展了預防食物中毒事故和食品安全監管知識培訓，提高相關人員食品安全意識。

　　文 馬玥 通訊員 楊華

　　 [編輯: 董芳]