?　　半島記者 肖玲玲 朱薪雨 報道

　　半島都市報7月31日訊 不懼高溫天,熱捧啤酒節暢快喝啤酒的人自然是大愛啤酒之人,那咱除了知道啤酒好喝之外,了解下啤酒的故事也是非常有必要的。7月31日下午,記者來到啤酒文化博物館,通過四個展廳了解到啤酒的工藝、與青島的百年情緣等內容。博物館工作人員表示,逛完博物館,就能變身“嗨啤”達人了。

　　位于啤酒廣場西北側的啤酒文化博物館,靠近主入口和停車場,建筑面積近萬平方米,共7棟樓。走進以啤酒工藝為主題的第二展廳,一進門就看到一塊電子顯示屏,展示了如何運用大麥、水、啤酒花、酵母等元素結合起來完成啤酒的釀造,讓游客們在驚嘆啤酒釀造工藝的同時學到了不少啤酒知識。

　　據悉,啤酒文化博物館將以場景化、創新性、體驗式為主題特色,集啤酒文化科普互動,娛樂休閑體驗功能為一體,在以啤酒人文為主題的第三展廳,除了有異域風情的酒堡,還有足球體驗模擬機,根據人的體感來完成射球等動作,吸引了不少人尤其是小孩子的參與。

　　7月31日,在喜力啤酒大篷,如意海鮮酒樓的負責人告訴記者,喜力啤酒大篷一共分設5大攤位,每個攤位都由不同的團隊帶來了各具特色的美食飲品。下午五時許,前來逛會的游客越來越多,喜力啤酒大篷的LED屏幕也閃動了起來,而在閃動的信息中,一則“《半島都市報》聯合喜力啤酒救助寒門學子”的信息吸引了很多人的注意,“我們拿出1000扎喜力啤酒義賣,賣酒所得全部捐到‘半島公益’工作室,幫助他人。”該負責人介紹道。

　　“我們之前也關注過公益事業,也捐過錢。”該負責人表示,恰逢啤酒節這個節點,大家都愛喝啤酒,“我們正好也有啤酒,就想著不如拿出1000扎做義賣,帶動大家一起做公益。”該負責人坦言,“100元一扎,賣酒所得全部捐到‘半島公益’工作室做公益。”據介紹,為了讓公益這件事更清晰透明,他們主要采取線上的方式來賣這1000扎啤酒,“我們在‘華洋商城’平臺上售賣,消費者在線上支付后,直接憑電子券來現場喝酒就行,賣出幾扎線上都能實時顯示,公開透明。”

　　縱觀整個南澳風情啤酒大篷,與一般的大篷不同,它擁有很多室內啤酒大篷,而且是設計精美的建筑物。記者看到,飲食區共分為3塊,有露天美食區、室內紅酒坊,還有二層的VIP區,VIP區不僅有公共飲酒聊天區,還設立了4個不同主題的包廂,每個包廂可容納10個人。在戶外展區的場地內還設置了小型的門球場地,門球是南澳居民非常喜歡的運動,幸運的游客還可以現場體驗。

（來源：半島網-半島都市報）