?　　半島網8月4日消息 為保障老百姓食品安全，嶗山區食藥監局開展“食品快檢進市場”活動。近期，石老人食藥監所工作人員在和潤農貿市場，對蔬菜、肉類等居民主要消費食品，進行快檢抽樣操作，并現場公示樣品合格情況。

　　5分鐘之內，就能檢測出農殘是否超標。這正是石老人食藥監所對農貿市場進行的抽樣快檢，據悉，最終結果也會在市場的公告牌上展示，讓老百姓買的放心，吃的明白。石老人食藥監所工作人員邵江波告訴記者，每天還會派專業檢測人員在農貿市場為居民現場檢測，為食品安全把關。

　　

　　據了解，此次“食品快檢進市場”活動在全嶗山區范圍內開展，重點選擇生鮮肉（豬肉、牛肉、羊肉）、熟肉制品、蔬菜等群眾主要消費食品種類作為抽檢品種，檢驗項目包括鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、氧樂果、敵敵畏等，其含量是否超標一測便知。據石老人食藥監所副所長劉華德稱，居民也可以將自己購買的食品拿到工作臺檢驗檢測，檢測結果同樣會告知居民并公示，一旦現場檢測發現食品檢驗項目超標，將立即責令其將產品下架，并進行立案處罰，確保群眾飲食安全。

　　文 王君莉 通訊員 孫培格 實習生 劉政揚

　　 [編輯: 董芳]