?　　文/苑廣闊

　　據了解,當前網絡食品店的數量急速增長,有些網絡交易平臺疏于把關,導致各種假證、套證、超范圍經營的違法現象層出不窮。為此,湖北省食藥監局相關負責人對“網紅食品”的炒作套路進行揭示,以提醒消費者。(5月8日《湖北日報》)

　　眾所周知,市場上的企業、商家,都需接受相關部門的監管,主要目的就是為了保障食品的安全可靠。而流行于微信朋友圈的“網紅美食”,是否安全、健康,目前則幾乎全憑制作者的良心。

　　而且,隨著銷量增大,很多所謂的“私房美食”都已實現規模化生產,有的甚至完全是“黑作坊”產品,對此必須引起重視。相關部門應及時跟上時代步伐,創新監管模式,不能讓“網紅食品”總是游離于監管之外。

　　

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