?　　晚報訊 記者從李滄區建管局獲悉，李滄區以政府為主導，結合全區實際，以餐飲單位餐廚垃圾“干濕”分類為主，居民小區生活垃圾分類為試點，提升分類收運設施水平，不斷完善日常運行體系。目前李滄區機關、學校及大型企事業單位餐廚垃圾已全部納入收運體系，餐廚垃圾分類管理工作取得顯著成效。

　　為做好餐廚垃圾分類、收集管理工作，通過幾年的努力，對全區餐飲單位進行全面細致的走訪簽約，先對黨政機關和大型餐飲（餐廚垃圾量大的單位）進行簽約收運，后對中、小型餐飲企業全面鋪開餐廚垃圾分類工作。在走訪餐飲單位中了解分類質量，針對部分餐飲企業分類差的情況，走訪人員主動靠上，與餐飲企業經理和廚師長進行“手把手”的分類指導，提高分類質量。同時嚴抓收運體系，確保餐廚垃圾日產日清，落實餐廚垃圾從產生、收運到處置的三聯單制度。通過一系列的工作，李滄區餐廚垃圾日收運量達到35噸/天。通過推進餐廚垃圾分類收集工作，杜絕了餐廚垃圾外流危害食品安全的現象。

　　下一步，李滄區將繼續推進餐廚垃圾分類工作，以點帶面，推動全區餐廚垃圾收運工作和垃圾分類工作順利開展。

　　（青島晚報/掌上青島/青網 記者 宋新華）

　　 [編輯: 張珍珍]