?　　半島網1月20日消息 為切實做好2018年節日期間的食品安全監管工作，營造一個歡樂祥和的節日氛圍，市南區食藥局1月19日對轄區內5家生產企業開展“食安護佳節”專項檢查。

　　

市南食藥監局對轄區生產企業進行檢查

　

　　

市南食藥監局對轄區生產企業進行檢查

　　此次專項檢查主要對企業的生產環境條件、進貨查驗結果、從業人員管理、生產過程控制及貯存、交付控制等情況進行逐項檢查。經檢查，5家企業總體情況較好。其中，青島高鐵餐飲管理分公司主動加強內部管理，全面推行IQS22000制度和HACCP管理體系。青島海濱金三陽食品有限責任公司針對公司管理短板制定6S（整理、整頓、清掃、清潔、素養、安全）管理體系，通過抓管理的方式，保障企業日常生產。

　　

市南食藥監局檢查轄區生產企業

　　通過此次“食安護佳節”專項行動，查找問題，排除隱患，督促食品生產經營者規范行為，落實主體責任，提高節日食品安全保障水平。下一步，市南食藥監局將繼續對流通環節和餐飲環節進行"食安護佳節”專項行動。

　　通訊員 郭道果  記者 王君莉

　　 [編輯: 王君莉]