?　　半島網2月5日消息 春節臨近，食品購銷兩旺，為進一步保障百姓節日食品安全。嶗山區食藥監局稽查大隊周密部署，強化措施，集中執法力量在全區重點區域開展了食品安全專項檢查。1月15日下午，記者跟隨稽查大隊執法人員來到金家嶺街道金嶺社區，對小區周邊農貿市場、餐飲店、超市、藥店進行了隨機檢查。

　　走進金嶺新村小區內，執法人員隨機進入小區內一家規模不小的超市，在對散裝食品進行突擊檢查中，發現一批王哥莊大饅頭的包裝袋外沒有任何標簽信息。在詢問了超市工作人員之后，由于當場無法提供這些饅頭的產地證明或進銷貨臺賬，稽查大隊工作人員對這批饅頭進行了查封，并要求超市負責人要盡快提交完整的相關證照。在超市內的奶制品冷藏柜里，執法人員還現場檢測了奶制品的表面溫度，為4.7℃。執法人員表示，雖然符合相關要求，但最好保持在0-4℃，“任何食品生產經營者都應當理解，在食品安全管理上，再怎么苛求細節都不為過。”稽查大隊韓隊長向記者介紹道。

　　嶗山區食藥監局工作人員提醒，市民選擇入口商品時應注意購買選購標識齊全的食品，包括廠名、廠址、生產日期、產品標準號等；在購買散裝食品時，要注意查看顏色外觀是否新鮮，應選擇有“標識牌”且“標識牌”內容完整以及標注保質期的散裝食品；市民購買選購降價、促銷等低價食品時，應注意查看是否臨近保質期，并且注意索要和保存購物憑證。如遇到食品安全問題，及時撥打12331電話投訴。

　　通訊員 張楊 記者 梁湘

　　 [編輯: 王春雪]