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家常菜

2005-06-10 09:10   來源: 半島都市報 手機看新聞 半島網 半島都市報

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?    我準備把母親接來住一段日子,就和老婆商量道:“平時咱們懶點就懶點了,這回我媽來了,不能再叫外賣吃了,得保證她在咱家吃好。”老婆應允。

    母親來的第一天,我們要帶她去外面吃,她執意不肯。我知道我媽那是給我省錢。第二天,老婆親熱地問:“媽,咱今天吃點啥?”母親說:“你們平時吃啥咱就吃啥。”老婆說:“媽,你喜歡吃什么,只要是家常菜我就能給您做。”母親瞧我娶了個那么賢惠的媳婦,高興地笑了。

    下班回到家,老婆又問母親想吃什么,母親說:“那就做個魚香茄子、豉油雞丁好了。”老婆朝我吐了下舌頭,跑到廚房里跟我說:“天呀,就這倆菜,我兩小時都不一定搞得好。”我不高興了:“媽養我這么大容易嗎?你就辛苦點吧。”

    第二天上班前,老婆問母親:“媽,今天咱吃什么?我下班直接把菜買回來。”母親說:“那就吃椒鹽排骨、沙參烏雞煲吧。”老婆瞠目結舌地看看我,走了。就這樣,一連幾天,母親點的菜花樣百出,光配料就把老婆累壞了。我心里納悶:我媽從哪學來那么多花樣的菜?

    周末到了,母親大概怕我們要帶她去外面吃,搶先說:“我想吃酸菜魚、蠔油生菜,就在家吃吧。”我苦笑著說:“媽,您怎么懂那么多菜啊?”母親不好意思地說:“我哪懂什么菜呀,我是看見家里有張菜譜,以為你們平時就吃這些,所以就照著說了。”

    我接過菜譜一看,差點暈過去,原來那是附近一家飯館給的,一張平時我們叫外賣的菜單!

          ◎王倩

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