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因為生在東鎮，對這里了如指掌；因為長在東鎮，對青島深有感悟。 自兒時起，家中的那口老銅鍋，便承載著我的許多回憶。 當鍋邊滋滋作響，純正羊肉和青島海蠣子下鍋，那味道令我難以忘懷。 于是在 2013 年，第一家東鎮老火鍋開業了，我希望將青島老東鎮的傳統味道傳遞給青島人民。 我們選用傳統銅鍋，調制獨特的山東花生醬，加入青島特色涮品，優選寧夏鹽池羊肉，涮出了青島人自己的火鍋味道。[詳細>]

“開海得魚 年年有余”，在青島，有一種幸福叫開海了，有一種炫耀叫相約開海，琳瑯滿目的肥美海鮮，從海洋到餐桌，在開海的餐廳中都將會一一呈現，今天探青島團隊來到開海江西路店，在品嘗海鮮的最佳時節，感受大自然的饋贈，享受地道的青島好味。[詳細>]