“叛逆”冰淇淋主打一個魔性。網友：這波口味，屬實沒想到……

你以為冰淇淋的世界只有甜味？NO，NO，NO。在青島西海岸新區金沙灘啤酒城，讓你的味蕾體驗一把刺激的“過山車”。準備好挑戰你的舌尖了嗎？帶你們嘗嘗這些“叛逆”冰淇淋。

第一口便被清冽的茶香裹住。那股子鮮爽妥帖地鉆進絲滑的奶基底里，浮著若有似無的回甘，活脫脫一杯凍成固態的冰鎮綠茶奶蓋，清爽得能把夏日里的膩味一掃而空，這 “解膩王者” 的頭銜，它擔得起。

當蛇草水那標志性的“青草糅著鹽漬”的獨特氣息，猝不及防撞進綿密奶香里，初嘗是熟悉的草本清苦，卻被一抹甜悄悄托住，那股子說不清道不明的回甘，居然讓人忍不住想再挖一勺。這“上頭”的勁兒，果然夠叛逆。

濃醇醬油的咸鮮先在舌尖鋪陳開來，像把剛熬好的醬汁凍成了冰，咽下去卻慢悠悠轉出焦糖似的回甘。裹著咸香，在嘴里化開時竟生出種“咸甜交織”的奇妙魔性。誰說冰淇淋不能有醬香味兒？這一口，直接把咸黨快樂拉滿。

來到了金沙灘啤酒城，怎么可能不嘗嘗啤酒口感冰淇淋呢，一起來領略一下啤酒三兄弟的口感。

原漿款綿密冰體里裹著濃縮的啤酒花風味，像把剛出桶的鮮啤凍成了固態，每一口都帶著啤酒特有的微苦與醇厚，是酒蒙子和重口味愛好者會瘋狂點頭的款。那些偏愛濃郁風味的“醇厚黨”，絕對會被這股子扎實的麥香征服 沒有花哨的甜膩，只有啤酒靈魂在低溫里的沉淀，一口就懂什么叫“冰淇淋里的硬核風味”。

白啤款淡淡的柑橘香裹挾著一絲丁香的獨特氣息，甜感雖稍突出些，卻被輕盈的果香中和得恰到好處，幾乎嘗不到什么苦味。妥妥的小姐姐友好款，既保留了冰淇淋該有的甜潤，又帶著點小眾香料的別致，怕苦星人也能毫無負擔地淪陷，每一口都是清清爽爽的治愈感。

純生款淡淡的麥香像剛收割的麥田氣息，混著一絲若有似無的酒花清香，在舌尖漾開時竟帶著點露水般的沁涼。口感更是輕盈得不像話，像含了口會融化的云，完全沒有厚重感，連吞咽都帶著股通透的舒服勁兒。怕膩星人直接沖，這一口，是把夏日晚風都凍進了冰淇淋里啊。

奶香裹著酒香，氣泡帶著清爽，咽下去連打個嗝都帶著點朦朧的甜。不多不少的酒意，剛好夠讓快樂在舌尖多停留幾秒，這“微醺冰淇淋”的體驗，夠勁兒又不張揚。這里面可是藏著實打實的酒精度，開車來的朋友可得忍住啦。

一圈吃下來，這波味覺奇遇，絕對值得你為它專程跑一趟。來金沙灘啤酒城一起打卡“千奇百怪”的冰淇淋。

（半島全媒體記者 張昌威）