高溫“烤”驗下的甜蜜耕耘:一家人葡萄園的豐收堅守
8月11日,青島膠州,驕陽似火,持續的高溫讓戶外仿佛成了“蒸籠”。但在曲家蘆村的洋河味道葡萄園內,73歲的冷同循大爺正帶著家人穿梭在藤蔓間,一顆顆飽滿多汁的葡萄掛滿枝頭,在陽光下泛著誘人的光澤——經過一場透雨的滋養,自然成熟的葡萄迎來了采摘旺季,而這份豐收的甜蜜,藏著一家人在高溫天里的默默堅守。
葡萄豐收,冷大爺和兒子很開心
這片15畝的葡萄園,是冷家夫婦十多年的心血。2013年當地政府專門規劃地塊打造葡萄園,夫妻倆便一頭扎進了這片土地。如今盛夏高溫溫度經常在36攝氏度以上,他們每天的巡園、捉蟲依舊雷打不動,頂著正午的烈日檢查葡萄長勢,彎腰在藤蔓下捕捉害蟲,汗水順著臉頰淌進衣領,后背的衣服濕了又干、干了又濕,卻從沒想過懈怠。“看護葡萄就像照顧孩子,高溫天更得細心盯著,一點疏忽都可能讓蟲害趁虛而入。”冷大爺擦著額頭的汗,眼里滿是對作物的珍視。
冷大爺展示剛成熟的葡萄
高溫下的忙碌不止于田間,冷大爺的兒子冷志田,這個負責銷售推廣的年輕小伙,同樣沒閑著。白天他要幫著家人一起采摘,在35攝氏度的高溫里,鉆進不透風的葡萄架下,小心地將紫妃、醉金香、蜜光這些8月先上市的品種摘下來,統一稱重、分揀、打包,不一會兒就汗流浹背;傍晚氣溫稍降,他又馬不停蹄地對接線上線下客戶,回復訂單、安排配送,手機里積攢的熟客名單,都是他在一次次高溫奔波中攢下的信任。“天越熱越得抓緊,葡萄熟了不等人,客戶等著嘗鮮呢!”他笑著說,雖然每天忙得渾身是汗,但看到客戶收到葡萄后的好評,就覺得再辛苦也值了。
冷大爺和老伴在采摘葡萄
從8月到10月,葡萄園的豐收節奏緊湊又充實。眼下紫妃的濃艷、醉金香的清甜、蜜光的脆爽正新鮮上市,緊接著金手指、巨玫瑰等品種也將在高溫中陸續成熟;9月的甬優、紅富士,10月的摩爾多瓦、陽光玫瑰,20個品種的葡萄接力登場,讓島城的水果市場在酷暑到金秋的季節里,始終有清甜相伴。而這份豐富與安心,源于冷家夫婦堅持的“無公害種植”原則——高溫天里他們寧愿多費功夫人工除草、物理防蟲,也絕不用催熟劑、膨大劑、甜蜜素。每次葡萄成熟,老兩口都要先親口嘗過,確認自然熟度和口感才肯上市,“干了一輩子農活,知道辛苦錢來得不容易,可不能砸了自己的招牌。”
檢查即將采摘的葡萄
高溫仍在持續,葡萄園里的忙碌還在繼續。從清晨天剛亮就下地的老人,到頂著烈日跑銷售的年輕人,一家人用汗水澆灌著這片土地,讓自然成熟的葡萄帶著陽光的味道、帶著高溫下的堅持,從田間走向市場。這份不摻假的甜蜜,不僅豐富了島城人的果籃,更藏著莊稼人在酷暑中對“一分耕耘一分收獲”的最好詮釋。
(半島全媒體記者 何毅 )