文/圖　半島記者　劉雪蓮　通訊員　畢海虹

怎樣在有效防控疫情的同時(shí),又能讓大家享受啤酒節(jié)的歡樂?這恐怕是今年第30屆青島國(guó)際啤酒節(jié)面臨的最大挑戰(zhàn)之一。7月25日,半島記者現(xiàn)場(chǎng)探訪金沙灘啤酒城疫情防控工作,來看看今年如何打造一個(gè)安全放心的啤酒節(jié)。

整體防控>>>　

嚴(yán)格按“六必”原則執(zhí)行

據(jù)悉,第30屆青島國(guó)際啤酒節(jié)期間,金沙灘啤酒城將嚴(yán)格按照國(guó)家、省、市關(guān)于疫情防控的最新要求和部署,遵循“身份必核、信息必錄、體溫必測(cè)、口罩必戴、消毒必做、突發(fā)必處”六個(gè)原則,全面強(qiáng)化“外防輸入、內(nèi)防反彈”各項(xiàng)防控措施,實(shí)施精準(zhǔn)化、場(chǎng)景化全流程、全環(huán)節(jié)防控,全力為市民和游客營(yíng)造安全放心的節(jié)會(huì)環(huán)境。

金沙灘啤酒城劃定了室外經(jīng)營(yíng)區(qū)域和室內(nèi)經(jīng)營(yíng)區(qū)域,實(shí)施經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所座區(qū)分隔防控。其中,根據(jù)啤酒大篷、酒吧街木屋、中心舞臺(tái)情況,劃定室外經(jīng)營(yíng)區(qū)域,打造“啤酒花園”戶外體驗(yàn)；啤酒大篷室內(nèi)加大桌席間隔,確保不小于1米,并限定篷內(nèi)的擺桌數(shù)量；觀眾座席保證現(xiàn)場(chǎng)觀眾1米間隔,避免人群聚集。

節(jié)會(huì)期間,金沙灘啤酒城儲(chǔ)備了充足數(shù)量的口罩、一次性手套、消毒用品等疫情防控物資,每日對(duì)啤酒大篷、火鳳凰酒吧街區(qū)等消費(fèi)場(chǎng)所及大廳、通道、樓梯、衛(wèi)生間等公共區(qū)域進(jìn)行消殺。

工作人員>>>　

提前14天開展健康排查

啤酒節(jié)期間需要大量的工作人員和志愿者,而確保這些工作人員“安全”相當(dāng)重要。

“從活動(dòng)開始到結(jié)束,所有參加人員包括施工人員、工作人員、志愿者等,必須嚴(yán)格核實(shí)身份,尤其是來自疫情防控重點(diǎn)地區(qū)人員更要經(jīng)過嚴(yán)格核查后方可出入,從源頭上確保安全。”

第30屆青島國(guó)際啤酒節(jié)現(xiàn)場(chǎng)指揮部疫情防控部副主任安玉靈告訴記者,根據(jù)“六必”原則,金沙灘啤酒城提前開展健康排查,提前14天開展與會(huì)嘉賓、工作人員、演職人員、運(yùn)營(yíng)商及服務(wù)人員的健康排查。

以下六類人員不得進(jìn)入啤酒城:確診病例、疑似病例、無(wú)癥狀感染者；尚在隔離觀察期的密切接觸者；近14天有發(fā)熱、咳嗽等癥狀未痊愈的,未排除傳染病及身體不適者；14天內(nèi)有國(guó)內(nèi)中高風(fēng)險(xiǎn)等疫情重點(diǎn)地區(qū)旅居史和接觸史的；居住社區(qū)21天內(nèi)發(fā)生疫情的；境外回國(guó)人員未滿隔離期的。

食品安全>>>　

吃的喝的都按規(guī)定檢測(cè)

逛啤酒城,自然少不了吃吃喝喝,吃喝安全相當(dāng)重要。

據(jù)悉,金沙灘啤酒城加強(qiáng)了對(duì)進(jìn)口食品及相關(guān)物件物表檢測(cè)工作,明確了新冠病毒核酸檢測(cè)樣本采集和檢測(cè)工作流程。

現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)商對(duì)進(jìn)口的啤酒及其相關(guān)商品,需按照要求提前向市場(chǎng)監(jiān)管局報(bào)備,市場(chǎng)監(jiān)管局確認(rèn)后通知區(qū)疾控中心,區(qū)疾控中心將對(duì)所有批次的進(jìn)口食品、啤酒容器、相關(guān)物品全部進(jìn)行物表病毒核酸檢測(cè),確保食品安全。

以生鮮、冷凍豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨肉等禽畜肉類、水產(chǎn)品及其制品為重點(diǎn)品種,全面排查禽畜肉、水產(chǎn)品和啤酒食品安全情況,嚴(yán)查進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄、采購(gòu)食品相關(guān)憑證、進(jìn)口產(chǎn)品出入境檢驗(yàn)檢疫證明文件,及時(shí)排查發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患,杜絕來源不明、無(wú)檢驗(yàn)檢疫證明、檢疫不合格產(chǎn)品入城,嚴(yán)防食品安全事件發(fā)生。

分類防控>>>　

重點(diǎn)場(chǎng)景進(jìn)行精準(zhǔn)防控

金沙灘啤酒城堅(jiān)持細(xì)化場(chǎng)景、分類精準(zhǔn)開展防控。針對(duì)游客入場(chǎng)、啤酒大篷、啤酒木屋、鳳凰之聲大劇院、中心舞臺(tái)開(閉)幕式、酒王大賽、時(shí)尚秀場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)景,分別制定個(gè)性化防控方案,針對(duì)餐廳(館)、劇院、倉(cāng)儲(chǔ)式超市、娛樂場(chǎng)所、物業(yè),以及廚師、安保人員、環(huán)衛(wèi)清潔人員、志愿者、服務(wù)人員、演職人員等重點(diǎn)場(chǎng)所和人群,分別制定防控技術(shù)指南,發(fā)布預(yù)防性消毒技術(shù)服務(wù)指引。

“演出期間,所有入場(chǎng)人員都必須全程佩戴口罩,大劇院將在每個(gè)劇場(chǎng)觀眾席安排場(chǎng)務(wù)服務(wù)人員,對(duì)場(chǎng)內(nèi)秩序進(jìn)行實(shí)時(shí)維護(hù),提醒觀眾戴口罩、隔座入座。”7月25日,在鳳凰大劇院,劇院票務(wù)場(chǎng)務(wù)部負(fù)責(zé)人羅健告訴記者,節(jié)會(huì)期間,鳳凰大劇院安排了豐富的演出活動(dòng),鼓勵(lì)觀眾提前購(gòu)票。

記者實(shí)地體驗(yàn)了一番。從歌劇廳1號(hào)門實(shí)名登記入場(chǎng),經(jīng)紅外線體溫監(jiān)測(cè)儀進(jìn)行體溫檢測(cè),過安檢,然后進(jìn)入大廳候場(chǎng),大廳里有舒適的候場(chǎng)區(qū)。

演出前半小時(shí)觀眾入場(chǎng)。劇場(chǎng)入口處的地面貼上了一米間隔線,觀眾席的座位隔座貼著“請(qǐng)勿就座”封條。這樣保證觀眾坐下后,相鄰的前后左右座都沒人。

羅健表示,演出開始前和結(jié)束后,會(huì)場(chǎng)均進(jìn)行全面消殺。當(dāng)前,鳳凰大劇院已經(jīng)根據(jù)啤酒節(jié)疫情防控部的要求,提前14天對(duì)所有演職人員和服務(wù)人員進(jìn)行了身份登記核實(shí)和健康監(jiān)測(cè)。

■鏈接

戴口罩、測(cè)體溫、亮健康碼

這些入園須知游客要注意

為了過好今年的啤酒節(jié),我們廣大游客要做些什么呢?

首先,不要扎堆。

據(jù)悉,今年,金沙灘啤酒城將嚴(yán)格落實(shí)“預(yù)約、限量、錯(cuò)峰”要求,按照去年啤酒城最大日流量50%的標(biāo)準(zhǔn)控制日入城人數(shù),采取社會(huì)公開發(fā)布《入園須知》、分時(shí)段預(yù)約等措施,實(shí)時(shí)統(tǒng)計(jì)和公布入園游客數(shù)量。與公安、交通等部門聯(lián)動(dòng),根據(jù)入園游客數(shù)量及時(shí)啟動(dòng)預(yù)警機(jī)制,實(shí)行交通調(diào)控、延緩進(jìn)入、疏導(dǎo)分流等措施。

其次,做好防護(hù)工作,為自己和他人的安全負(fù)責(zé)。要做好戴口罩、測(cè)體溫和出示健康碼這三步。

啤酒節(jié)期間,游客入場(chǎng)必須佩戴口罩,保持距離,出示健康碼,經(jīng)紅外熱成像測(cè)溫后,沿觀眾入場(chǎng)通道和場(chǎng)內(nèi)參觀通道入場(chǎng)。

相關(guān)場(chǎng)地將劃定安全距離地標(biāo)線,提示觀眾保持安全距離,不擁擠,不聚集,通過廣播循環(huán)進(jìn)行語(yǔ)音提示,現(xiàn)場(chǎng)志愿者也將及時(shí)引導(dǎo)、提醒,引導(dǎo)觀眾分散式參觀。

金沙灘啤酒城內(nèi)還專門設(shè)置了醫(yī)療服務(wù)所、備用醫(yī)療隔離點(diǎn),并派駐疫情防控、醫(yī)療救治、衛(wèi)生應(yīng)急人員,配備負(fù)壓急救車隨時(shí)待命,應(yīng)急處置突發(fā)情況。

大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)分析

行蹤軌跡可追溯

偌大的啤酒城,不確定的游客逛城路線,怎么保證入城人員行蹤的可控?

安玉靈表示,今年啤酒節(jié)的所有入場(chǎng)人員,均進(jìn)行信息備案,同時(shí),在疫情防控大數(shù)據(jù)支持下,嚴(yán)格查驗(yàn)所有人員健康碼,所有進(jìn)場(chǎng)參觀人員通過“電子圍欄”技術(shù),實(shí)現(xiàn)大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)分析、行蹤軌跡查詢追溯。

記者采訪還了解到,金沙灘啤酒城內(nèi)分別設(shè)置“可回收”“有害垃圾”“廚余垃圾”“其他垃圾”分類垃圾桶并做好標(biāo)示,做到“時(shí)產(chǎn)時(shí)清”。特別關(guān)注口罩、手套等防疫廢棄物品回收,避免二次感染。設(shè)置專門“廢棄口罩”垃圾桶并標(biāo)示清晰,每日安排專人定期收集并集中消毒,消毒完成后,將廢棄口罩密閉打包按規(guī)定處置。