近日，文化和旅游部辦公廳發布《關于做好2020年國慶節、中秋節文化和旅游假日市場工作的通知》。通知要求，各地文化和旅游部門提高政治站位，統籌做好疫情防控和假日市場工作，要狠抓安全責任落實，強化旅游產品彈性供給，深化旅游公共服務，維護文化和旅游市場秩序，推動和加快旅游業復工復產復業。

通知要求，要完善防控機制，落實防控措施。督導A級旅游景區按照“限量、預約、錯峰”要求，完善門票預約管理制度；督導旅行社和在線旅游企業嚴格落實在交通、住宿、餐飲、游覽和購物場所等方面的疫情防控要求；督促星級飯店嚴格落實衛生防疫要求，開展定時消殺。要狠抓責任落實，嚴守安全底線。旅行社和在線旅游企業要對旅游產品、旅游線路進行安全評估，督促A級旅游景區做好防滅火、游樂設備安全檢查等工作，督促星級飯店加強對消防設施設備、疏散通道和安全出口等重點部位的安全檢查和隱患排查，加強與宣傳、公安、交通、衛健、應急、氣象等部門的協調聯動。要加強綜合監管，維護市場秩序。貫徹落實于10月1日施行的《在線旅游經營服務管理暫行規定》，加強監管網絡表演、娛樂場所、藝術品經營單位等，暢通文化市場舉報電話和旅游投訴熱線。要豐富產品供給，完善公共服務，通過培育新型文化和旅游業態、促進全域旅游發展、提升“智慧景區”服務水平、完善引導體系和基礎設施建設等方式，提升游客游覽體驗。

通知強調，要深入貫徹落實習近平總書記關于制止餐飲浪費行為的重要指示精神，制止餐飲浪費，推進文明旅游。引導A級旅游景區、星級飯店等加強自律，推出小份菜，推廣“分餐制”，使用公勺公筷；引導游客按需取餐，文明就餐，拒食野味，剩菜打包，落實“光盤行動”；引導游客遵守旅游活動中的疫情防護要求、安全警示和文明旅游規定。