一名患者在市過敏疾病防治中心接受治療。

?    吃完蛋糕女童臉色發青

    青島市過敏疾病防治中心是青島市專門從事過敏性疾病診斷和研究的機構，主任李明華教授是山東省中西醫結合變態(過敏)反應學會主任委員。在李明華教授的本子上，記錄著每個病號的不同過敏癥狀，其中12歲的韓甜是李主任最特殊的一個患者。

    “之所以最特殊，是因為這個孩子險些因為一個生日蛋糕丟了性命。”李明華主任告訴記者，這名患者是一個月前被送到醫院的，當時診斷是呼吸窘迫癥導致的昏迷性休克，可是詢問病情的時候發現，這個孩子一直身體健康，而之所以發病，就是在吃完生日蛋糕之后。

    因為小韓甜已經出院，在李主任的聯系下，孩子的父母詳細向記者敘述了當時發生的情形。“去年11月 29日孩子過生日，她姥姥買了一個很大的生日蛋糕。”韓甜的母親張女士告訴記者，蛋糕五顏六色的很漂亮，孩子高興地連吃了兩塊，但是萬萬沒有想到的是，就在吃完蛋糕不到半個小時的時間內，韓甜先是不停地咳嗽，然后臉色發青，喘氣越來越粗，等家人撥打120將其送進醫院的時候，孩子已經戴上了呼吸機。經過診斷，韓甜是典型的“呼吸系統過敏”癥狀。

    “我們很不理解，因為當時孩子光吃了蛋糕，其他的東西還沒來得及吃，但是她以前生日也吃蛋糕啊，都沒有什么不對的。”張女士對記者說，后來送到過敏中心做進一步的詳細診斷，最終查出，原來是對蛋糕中“黃色”的部分過敏。

    因為其中含有一種“酒石黃”的食品添加劑，也就是說，吃白色、紅色等其他顏色的蛋糕沒有事情，可就是食用了“黃色蛋糕”，才導致小韓甜在醫院整整住了3個星期。