市場：部分礦物質(zhì)水打折促銷

　　礦物質(zhì)水、蘇打水、冰川水、純凈水……走進商店或是超市，貨架上擺放的不同名稱的瓶裝水讓人眼花繚亂。而根據(jù)呼之欲出的《包裝飲用水》標準，考慮到“礦物質(zhì)水”名稱易使消費者誤認為該產(chǎn)品具有補充礦物質(zhì)的營養(yǎng)功能，引起消費者的誤解，因此，擬規(guī)定本標準發(fā)布實施后，不得再使用“飲用礦物質(zhì)水”名稱，除了天然礦泉水，凡是人工水，都將叫“包裝飲用水”。

　　近日，記者走訪市區(qū)內(nèi)多家商超和超市了解到，雖然這一規(guī)定還僅僅處于“征求意見”階段，但個別超市已紛紛降價拋售礦物質(zhì)水。“我們銷售的礦物質(zhì)水種類并不是特別多，由于售價本來就不高，所以即使打折，銷量也并沒有太大的起色。”一位超市的工作人員表示，像是原價是1元/瓶的某品牌礦物質(zhì)水，現(xiàn)在不少商超的促銷價格每瓶只有七八毛錢，如果整箱買的話還要便宜。

　　消費者：礦物質(zhì)水和礦泉水分不清楚

　　據(jù)了解，目前市場上銷售的飲用水主要分為礦物質(zhì)水、純凈水、礦泉水以及價格較高的高端水等。其中，純凈水主要是指經(jīng)過分離過濾裝置的飲用水，常見的有華潤怡寶、娃哈哈等品牌；礦泉水則是從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工開發(fā)的、未受污染的地下礦水，含有較多溶解的礦物質(zhì)或氣體，如昆侖山 、統(tǒng)一等品牌；礦物質(zhì)水主要是指將普通自來水再經(jīng)過純浄化加工后，再人工添加礦物質(zhì)，殺菌處理后灌裝而成，目前市場上暢銷的礦物質(zhì)水有冰露、康師傅以及屈臣氏等推出的礦物質(zhì)水。

　　但是，對于礦物質(zhì)水和礦泉水，不少消費者對兩者的差異卻并不清楚。

　　“難道礦物質(zhì)水不是礦泉水嗎？”對此，市民李女士疑惑道，長期以來，自己一直以為兩者都差不多，只是名稱不同罷了，再就是標注礦物質(zhì)水的要比礦泉水便宜一些，“沒想到喝個水還有這么些講究。”

　　純凈水pH 值等指標或?qū)h除

　　“礦物質(zhì)水由于價格較為便宜，所以銷量一直都很好，特別是在一些年輕消費群體之中，比較受歡迎。”據(jù)了解，除了名稱之外，征求意見稿中，還對包裝飲用水的國標進行了整合，并刪除純凈水pH 值、菌落總數(shù)等指標。

　　“現(xiàn)在一些標注PH 值呈弱堿性的水，如蘇打水，價格往往賣得比普通水高出一倍到幾倍。PH 已經(jīng)成為飲用水的一大賣點。”據(jù)衛(wèi)生部門工作人員介紹，若該征求意見稿通過，那么市面上飲用水以pH值為賣點的現(xiàn)象很可能發(fā)生變化。這在一定程度上有利于杜絕個別商家通過概念噱頭誤導消費者。  

　　近日，國家包裝飲用水標準征求意見稿出爐，除了“菌落總數(shù)”以及曾作為最大賣點的酸堿度“PH值指標”將被刪除外，“飲用礦物質(zhì)水”名稱將被叫停成為新國標的最大亮點。業(yè)內(nèi)人士表示，此次有待出臺的《包裝飲用水》實現(xiàn)了“大一統(tǒng)”，范圍包括除飲用天然礦泉水外的所有包裝飲用水類別，它將有望終結(jié)國內(nèi)飲用水名稱不一、概念泛濫的市場現(xiàn)狀。記者 馬菲菲

　　 （來源：半島網(wǎng)-半島都市報） [編輯: 張珍珍] 本文地址：http://gaomi.bandao.cn/news.asp?id=2402140