近日，為根治轄區個別餐飲經營戶存在的“擾民”行為，辛安食藥所根據辦事處提供的餐飲戶“擾民”情況匯總，積極采取有效舉措，從嚴整治餐飲服務經營，先后排查存在問題的餐飲經營戶34家，其中下達《責令改正通知書》27份，責令停業整頓27家，立案查處16家，取締3家，罰沒款9萬余元，有效地規范了轄區餐飲服務行為，大大降低了“擾民”現象。

　　一是認真排查，分類整治。“擾民”餐飲服務行為主要是生產加工食品過程不規范，亂排油煙、亂傾倒餐廚垃圾和廢油脂等，這些行為以新開業的無證餐飲戶居多。該所執法人員，按照監管職責，對涉嫌“擾民”餐飲業戶進行了認真排查，將排查情況認真匯總分類，主要分為無照無證經營戶、有照無證經營戶、有證有照不規范經營戶等3類，由會同辦事處、綜合執法等部門對“擾民”餐飲服務行做出停業整頓的決定，對該3類情況分別給予不同整治。

　　二是約談培訓，限期整改。按照分類情況，該所對三類經營業戶分別進行約談及培訓，向他們講解法律法規和地方文件規定，傳授預防食物中毒知識，同時根據不同情況給予限期整改。對有證有照不規范的業戶，在其加裝凈化油煙、噪音設備并取得合格的環評檢測報告及簽訂餐廚垃圾、廢油脂回收合同后，方可開業經營；有照無證經營戶，在其加裝凈化油煙、噪音設備并取得合格的環評檢測報告及簽訂餐廚垃圾、廢油脂回收合同后，其廚房需達到驗收標準，取得食品經營許可證后方可從事經營活動；對于無照無證經營戶堅決給予依法取締。

　　三是嚴格執法，懲前毖后。在整治“擾民”餐飲服務行為過程中，該所嚴字當頭，對存在的違法經營行為堅決立案查處，給予嚴厲打擊。三天之內，該所立案16件，罰沒款9萬余元，對轄區“擾民”餐飲服務行為起到了有力地震懾作用，不少經營戶自覺加裝凈化油煙、噪音設備，不少無證經營業戶紛紛遞材料申請辦理許可證。

  記者 董皓 通訊員 蔣健 [編輯: 董皓] 本文地址：http://xihaian.bandao.cn/news.asp?id=2761959