諸城有一山，遠(yuǎn)近聞名，風(fēng)景秀麗。有峰險、石奇、洞幽、霧幻、名勝之說，此山名為障日山。宋代大文豪蘇軾執(zhí)密州期間，來到障日山，并賦詩一首:“障日峰，長安自不遠(yuǎn)，蜀客苦思?xì)w。莫教名障日，喚作小峨眉。”

　　

　　傳說當(dāng)年蘇軾和隱居障日山上的道人一起吃大鍋全驢，道觀附近的懸崖上生長著一棵野生茶樹，茶樹香氣撲鼻，沁人心脾。道士采了一些鮮茶葉，拿回來用開水煮茶，招待蘇軾，說此茶消食去膩，消炎祛火，醇厚回甘，粽香濃郁。兩個人一邊大口吃著驢肉，一邊喝著消食野山茶，不知不覺，一頭驢快被吃光了，還不覺得飽脹。蘇軾直呼好茶！傳說中的這種消食神茶，就是生長于障日山上的粽香五葉茶。

　　

　　生長于障日山上的五葉古樹茶，卻因種種原因幾近絕跡。障日山腳下的龍泉溝生態(tài)農(nóng)業(yè)家庭農(nóng)場的農(nóng)場主孫方軍，看到瀕臨消亡的粽香五葉茶，決定挽救這種瀕臨消失的障日山野山茶，經(jīng)過十多年來栽培試驗，歷經(jīng)上百次的失敗，于2013年春天，成功地培育出第一批粽香五葉茶樹。

　　

　　諸城市境屬暖溫帶大陸性季風(fēng)區(qū)半濕潤氣候，桃園屬于丘陵地帶，植被豐茂，有著適合野山茶生長的得天獨厚的自然條件，在栽培五葉茶的過程中他堅持使用有機(jī)肥料，人工鋤草，以茶園附近遠(yuǎn)近聞名的龍泉匯聚而成的龍泉溝水庫，作為粽香五葉茶基地灌溉水源，保證五葉茶原產(chǎn)地的優(yōu)質(zhì)原料，為五葉茶獨有的天然粽香打好基礎(chǔ)。

　　

　　粽香五葉茶采用古法炒制和現(xiàn)代科技相結(jié)合的工藝，經(jīng)攤晾、萎凋、發(fā)酵、整形、烘焙等一系列過程精制而成。它所含的有益成分具有降血壓、降血脂、降血糖，抗腫瘤、抗衰老、抗動脈硬化、抑制血栓形成、促進(jìn)人體新陳代謝、促進(jìn)消化、消炎祛火、增強人體免疫功能等功效，該茶咖啡堿的含量偏低，有安神助眠的作用，適應(yīng)人群廣泛。該茶黃酮含量最高，抗氧化，抗 衰老，減肥，安神助眠。

　　

　　2018年，粽香五葉茶成為諸城市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，這種有著悠久歷史、文化傳說和保健功能的千年古山茶，給多彩繽紛的茶文化和保健飲料文化增添了一道靚麗風(fēng)景。

　　

　　茶園景色怡人，引來無數(shù)茶客，尋根問源，探秘神奇的野山茶！ 本文地址：http://zhucheng.bandao.cn/news.asp?id=2872994