海底建樁，繩索相連，布下口袋陣“守網(wǎng)待魚”……從8月20起開始，近海作業(yè)的定制網(wǎng)（俗稱壇子網(wǎng)）漁船就可以開海了。壇子網(wǎng)咋作業(yè)？能撈上來啥海鮮？8月20日，記者來到胡家山碼頭，跟隨漁民一起出海探訪。

高溫、大浪阻擋不住  直奔近海開捕

最近幾天，高溫熱浪持續(xù)來襲，溫度已經(jīng)超過37℃。但是，高溫也阻擋不住漁民出海的熱情。

將木樁系到網(wǎng)上作為支撐

早晨七八點鐘，漁民們就開著電動三輪車，來到碼頭上做最后的準備。

今年46歲的村民胡強，從18歲開始就出海捕撈，是一名老漁民。他的小木船十米左右，專門從事近海捕撈。

“海上的浪涌比較大，但是只要沒大風就出海。”胡強說，這么熱的天，不是開海他都不愿意出門。都歇了三四個月了，早就盼著這一天。經(jīng)過休漁期的休養(yǎng)生息后，魚類資源也比較豐富，捕撈量也可觀。

最關(guān)鍵的是，距離拖網(wǎng)等漁船的開海還有10天。近海壇子網(wǎng)捕撈上來的是本地第一網(wǎng)海鮮。市民等待了幾個月后，終于能夠大飽口福。魚獲供不應(yīng)求，價格也能賣得高一點。

連試6次才成功 撒一網(wǎng)最多用了2個多小時

近海作業(yè)的漁船，使用的是定制網(wǎng)，俗稱壇子網(wǎng)。拖網(wǎng)船是追著魚群跑，它們則是“守網(wǎng)待魚”，捕撈量看天吃飯。這也是為啥可以早出海10天。

撒網(wǎng)

壇子網(wǎng)咋設(shè)置？中午12時許，記者登上漁船一探究竟。漁船在轟鳴聲中跑了20多分鐘，距離岸邊兩三海里的地方，就到了作業(yè)區(qū)。

壇子網(wǎng)很少挪地方，漁民選擇的祖輩們傳下來的海域。在海底，他們設(shè)置了不同的地樁，相互之間通過繩子連接起來。地樁一直在那里，幾乎不會移動。

每年開海的時候，他們重新找到這些繩索，將漁網(wǎng)的兩端系上去就可以。

“海底浪涌不停沖刷，經(jīng)常就換地方了。”船長胡強將錨放到海里拖著往前走，這樣就能勾住繩子。但是，找第一根繩索就遇到了困難。他嘗試了三次，在以前的地樁附近就是沒找到。無奈之下，他只能放棄，到下一處尋找。最終，又嘗試了3次，他才成功抓住繩索，也長舒了一口氣。

他一共帶了4條漁網(wǎng)，必須趕在天黑前撒完。天黑以后，視線看不清，作業(yè)會增加危險。

他借助船上的機器絞盤力量，成功將繩索連接到漁網(wǎng)上。漁網(wǎng)前方是一個長方形的大口袋，寬17米左右，高度6米。為了能讓“口袋”保持打開狀態(tài)，兩側(cè)是6米長的木樁。隨后，他將30米左右的漁網(wǎng)撒到海里。這樣，一個巨型的口袋陣就形成了。

但是，由于海上浪涌很大，漁船一下子“跳起來”兩三米高。即便是有近30年的出海經(jīng)驗，胡強也是站立不穩(wěn)。他拴繩索的時候，不得不趴在船上保持穩(wěn)定。

而且，正好趕上中午高溫天氣，出海作業(yè)還穿著皮衣皮褲。低頭干活的時候，額頭上的汗不停往下滴。休息的功夫，他一口氣喝了兩瓶水。

從中午12時一直忙到下午6時，他才把成功4條漁網(wǎng)都放到海里。此時，海上的漁船也陸續(xù)回到碼頭。

刀魚、黃花魚為主 小船海鮮凌晨就上岸

“我們還得清洗一下船艙，凌晨一點多就出海。”胡強說，小船海鮮要趕早市，清晨五六點鐘就靠岸。他們回家稍微休息一會，接著就要出海。

第一網(wǎng)海鮮都有啥？胡強說，現(xiàn)在近海迎來刀魚、鲅魚的漁汛。但是，壇子網(wǎng)沒法去追魚群，鲅魚跑得快不好抓。開海前期，主要以刀魚、小黃花魚為主。還會有一些小雜魚。不過，第一網(wǎng)海鮮捕撈量不大，也比較搶手，價格也會偏高。等到9月1起，正式開海以后，捕撈量增加，價格也會下降。

同時，嶗山的南姜碼頭、港東漁碼頭等，也有大量壇子網(wǎng)漁船。從8月21日起，第一網(wǎng)海鮮就要上岸了。想要嘗鮮的市民，可以到這些地方采購一飽口福。

（半島全媒體首席記者 孫桂東）